Vitlök utsäde - Sibirisk röd, 5 klyftor

Storlek: mellan

Hållbarhet: mellan

Antal klyftor: 10-11

Typ: Hard neck

Älskar du rå vitlök i kalla såser men ogillar när den blir för intensiv och sticker i väg och tar över, samt stannar kvar som en oinbjuden gäst? Då är Sibirisk röd din nya bästa vän. När den används rå så har den en låg intensitet och pepprighet, men en distinkt och otroligt välavrundad vitlökssmak. Den har dock peppriga och jordiga noter som framträder vid kokning tillsammans med en utpräglad fruktighet. Sibirisk röd är det idealiska valet för rätter som kräver en subtil och rund vitlökssmak som inte biter sig fast, den är utomordentlig att använda i alla former som kräver sin råa vitlök.